Por Franklin Alcaraz Del C.*

La mundialmente conocida Coca Cola, inventada por John S. Pemberton, ha utilizado el extracto de coca combinado con la cola o nuez africana en proporciones secretas (industrialmente hablando, se entiende), para dar sabor a su producto, desde 1886. Al principio, el extracto de coca contenía cocaína, por lo tanto, la Coca Cola, también. Así, los anuncios de la popular bebida advertían al público que ésta contenía la droga.

La Coca Cola mantuvo su bebida con cocaína hasta 1902, cuando el consumo de esta droga se hizo aparente, especialmente entre los jóvenes estadounidenses. Desde entonces, la Coca Cola ‘descocainiza’ el extracto de hojas de coca para utilizarlo en la bebida. Tanto así que la propia compañía, la Food and Drug Administration (FDA), y la DEA (Drug Enforcement Administration) se aseguran que así sea.

Otra bebida que alcanzó cierta popularidad era el vino Mariani, que contenía vino y extractos de hoja de coca. Fue creada en 1863 por Angelo Mariani. La bebida se promocionaba atribuyéndole una gran cantidad de propiedades terapéuticas. Era muy popular entre artistas e intelectuales de la época, por su contenido de cocaína.

La Coca Colla, bebida antiimperialista que se encuentra próxima a nacer y que según sus defensores será competidora de la Coca Cola, se empieza a promocionar como una ‘bebida energética’ porque, claro, la ‘energía’ estará en la cocaína. Nadie dijo –hasta ahora– que los extractos de coca por ser utilizados serán descocainizados. ¿O hay alguna otra sustancia en la coca, desconocida aún por la ciencia, que ponga la energía de la Coca Colla?

Bueno, pero si la Coca Colla contendrá cocaína (obviamente, ése será su mayor atractivo) y puesto que la cocaína es una droga estimulante (más que energética), no la podrán beber, por ejemplo, los hipertensos o aquéllos que tengan problemas cardiacos, hepáticos y/o renales. Me preocupan especialmente aquéllos que mezclen la Coca Colla con alguna bebida alcohólica, puesto que la cocaína, combinada con el alcohol, forma en el hígado un nuevo compuesto llamado cocaetileno, sumamente tóxico, capaz de causar muerte súbita. Pero, claro, éste es un tema desconocido para los industrializadores de la hoja de coca, por lo tanto, no existe o no es cierto.

Otro punto a ser considerado es que la cocaína es una droga que ocasiona dependencia, así que estará por verse si la Coca Colla no hará otro tanto (¿aparecerán con el tiempo ‘cocacollanómanos’?). En otro tema, habrá que advertir a los futbolistas –o a todos los deportistas– no beber Coca Colla antes de cualquier evento deportivo porque su control antidopaje dará positivo.

Finalmente, puesto que la Coca Colla tendrá cocaína, es posible revertir el proceso químico y extraer esta sustancia de la Coca Colla. Seguramente en ese campo será muy popular.

Por mi parte, seguiré fiel a la Coca Cola. La bebemos en familia cada fin de semana. Tampoco abusamos. No porque tenga cocaína, sino por su contenido de azúcar. A propósito, ¿habrá Coca Colla Light o Coca Colla zero?

* Médico e investigador

Fuente: http://www.eldeber.com.bo/2010/2010-02-08/vernotacolumnistas.php?id=100207192028